Ep 210 – ¿Qué como con SIBO? con Asun González y Carmen Salas
Cómo comer sano y rico teniendo SIBO
Sari Arponen entrevista a Carmen Salas aka Spicy Karmen y Asun González @guerrasintestinas. Juntas han publicado el libro ¿Qué como con SIBO?
Se trata de una obra fantástica sobre alimentación y recetas, dirigida de manera muy específica para personas que sufren de SIBO.
Y dicho eso, también son recetas que ayudan a cuidar de la microbiota en general. Todas las recetas del libro son sin gluten y sin azúcar. Además, se incluyen muchas etiquetas en cada receta para adaptarlas a personas con problemas con la histamina, los compuestos azufrados, los FODMAP…
Descubre las bases de una cocina sana y rica, qué son los spicy points, y mucho más.
Aprende más
Si tienes dudas sobre el libro, puedes escribir un e-mail a libroquecomoconSIBO@gmail.com. Además, te puedes suscribir a la newsletter de Spicy Karmen para tener más recetas y a la de Asun para información sobre microbiota y SIBO.
Además, recuerda que en la membresía de Slow puedes aprender sobre muchos temas de salud, incluido el diagnóstico y el tratamiento del SIBO, además de tener acceso a un webinar online mensual en directo para responder a tus dudas.
Los contenidos del podcast no son un consejo médico; para cualquier duda individual sobre tu salud debes consultar con tu profesional de referencia. Este episodio se publica de forma anticipada para los fans del podcast, y se podrá escuchar en abierto a partir del domingo 25 de mayo de 2025.
Últimos Episodios del Podcast
Slow Medicine Revolution
Episodio 226 – Conoce la inflamación I – La historia
Episodio 225 – P&R 51 – Fibermaxxing / Reishi
Descargar