Episodio 226 – Conoce la inflamación I – La historia
2000 años de historia inflamatoria
La doctora Sari Arponen comienza una serie monográfica sobre la inflamación.
Para empezar, ofrece un recorrido histórico detallado sobre el concepto de la inflamación desde la Antigüedad hasta el siglo XX. En una próxima entrega revisaremos los últimos cinco cuartos de siglo.
Descubrirás cómo figuras como Celso y Galeno definieron los signos clásicos del proceso inflamatorio. ¿Sabías que Virchow supuestamente acudió a un duelo con salchichas? ¿Fue así de verdad y qué sentido tiene? Asimismo, exploramos cómo la percepción de la inflamación evolucionó de ser vista como un mal de «sangre caliente» a entenderse como una respuesta defensiva vital del sistema inmunitario.
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En el podcast de Slow tienes ya 226 (con este) episodios, con 50 ellos de fans, para aprender sobre muchísimos temas de salud con una visión integrativa.
Y si te sabe a poco, la membresía tiene 149 vídeos de contenidos sobre diversos temas (como alimentación, SIBO, suplementación, salud gástrica…) y 31 horas de webinars grabados contestando a dudas y preguntas.
Los contenidos del podcast no son un consejo médico; para cualquier duda individual sobre tu salud debes consultar con tu profesional de referencia. Este episodio se publica de forma anticipada para los fans del podcast, y se podrá escuchar en abierto a partir del domingo 12 de julio de 2026.
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