Ep 157 Cómo librarnos de los tóxicos, con Eva Liljeström
Casa sin tóxicos
Eva Liljeström estudió Ciencias Ambientales en la Universidad de Granada, donde descubrió el complejo mundo de la toxicología y su relación con la salud y el medio ambiente.
En la actualidad dirige el proyecto Casa Sin Tóxicos, desde el que orienta a miles de familias en sus cambios de hábitos para mejorar su salud y evitar (o al menos reducir) la exposición a sustancias peligrosas.
Compagina su labor divulgativa con su presencia como ponente en ferias de ecología, salud y sostenibilidad. Es también una apasionada de los aceites esenciales y desde hace años es Brand Partner de Young Living.
Su trabajo, tanto desde su cuenta de IG @casasintoxicos como en sus otras facetas, apuesta por dar herramientas a las familias para construir un hogar más sano, equilibrado y libre de sustancias dañinas.
Acaba de publicar Un hogar (casi) libre de tóxicos con Alienta/Planeta.
Hace un par de años que ya la entrevistamos en el podcast de Slow, en los episodios 46 y 47. Hoy hablaremos de cosas diferentes de esos dos episodios que te recomendamos que escuches si aún no lo hiciste.
Efectos de los tóxicos y cómo reducir su impacto en nuestra salud
Desde su visita previa a Slow, se han publicado miles de artículos científicos sobre xenobióticos, que son sustancias químicas extrañas a nuestro organismo. Pero además hay otros muchos tóxicos a los que estamos expuestos, como por ejemplo las micotoxinas que producen los hongos cuando hay humedad en casa o el polvo doméstico.
Con la pandemia se nos dice por las autoridades que la salud es lo más importante, y supuestamente les preocupa mucho. ¿Ha habido algún avance positivo recientemente en el ámbito de la protección de la población de los tóxicos? ¿Hay más conciencia por la población en general por los tóxicos? ¿Cómo percibe Eva que está el sistema sanitario, los profesionales, las autoridades y la población en cuanto a su preocupación y ocupación con el tema de los tóxicos? Escucha qué nos cuenta Eva como experta en el tema. La página que recomienda es Gominolas de petróleo, de Miguel Ángel Lurueña, autor además de varios libros.
Revisamos qué tipo de problemas de salud pueden derivar de la exposición a diversos tipos de tóxicos de manera prolongada, acumulativa y combinada. En este sentido preguntamos específicamente a Eva sobre el glifosato. Puedes ver aquí la fuente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Y poco se habla de cómo los tóxicos pueden actuar como obesógenos y provocar disrupción endocrina y alteraciones metabólicas. Sobre esto hay muchas publicaciones como por ejemplo este artículo reciente de International Journal of Obesity (grupo Nature) de enero de 2024. Descubre qué consejos prácticos nos da Eva para empezar a disminuir nuestra exposición por ejemplo a agroquímicos y otras sustancias que ingerimos en la comida.
El libro tiene muchísimos contenidos: ¿cómo podemos sacarle partido sin agobiarnos? Y, ¿qué pasa si no todos en casa quieren colaborar en la tarea de reducir los tóxicos? Eva escribe sobre cosméticos, el hogar, el coche, las mascotas…
Aprende más
Puedes aprender mucho con lo que Eva comparte sobre todo en su cuenta de IG, @casasintoxicos.
Y, sobre todo, hazte un favor a ti y al planeta y descubre cómo cuidarte con el libro Un hogar (casi) libre de tóxicos.
Los contenidos del podcast no son un consejo médico; para cualquier duda individual sobre tu salud debes consultar con tu profesional de referencia. Este episodio se publica de forma anticipada para los fans del podcast, y se podrá escuchar en abierto a partir del domingo 3 de marzo.
Últimos Episodios del Podcast
Slow Medicine Revolution
Episodio 226 – Conoce la inflamación I – La historia
Episodio 225 – P&R 51 – Fibermaxxing / Reishi
Descargar